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Muffins ratatouille sans gluten à la farine de lin de Florence Oustau : apéritif moelleux, riche en oméga 3 et fibres, sans aucun gluten.
Muffins salés à la ratatouille, chèvre fondu et graines de lin signés Florence Oustau : un apéritif gourmand et riche en oméga 3.
Le chef Benjamin Torrezan, du restaurant Xaya à Saint-Jean-de-Luz, signe une truite confite à l’huile de Lin des Pyrénées à 37°C, en 5 techniques.
Muffins moelleux au potimarron et aux graines de lin : un goûter d’automne sain, riche en oméga-3.
Barres de céréales maison aux graines de lin : en-cas sain, énergétique, riche en oméga-3 et fibres.
Crackers maison croustillants à la farine de petit épeautre, graines de lin et zaatar : la recette mise à jour de Florence Oustau pour l’apéritif.
Granola salé sarrasin, lin, avoine et noix : un topping croustillant riche en oméga-3 pour salades et soupes.
Pain maison sans gluten aux graines de lin : moelleux, riche en oméga-3 et fibres.
Buns moelleux sans gluten aux graines de lin : parfaits pour des burgers maison riches en oméga-3.
Cookies cranberries, graines de lin, sarrasin et amande : biscuits sains, craquants et riches en oméga-3.
