Flan aux asperges et graines de lin
Flan signé Florence Oustau : asperges, parmesan, tomates séchées et graines de lin. Entrée raffinée de printemps, riche en oméga 3 et fibres.
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Flan signé Florence Oustau : asperges, parmesan, tomates séchées et graines de lin. Entrée raffinée de printemps, riche en oméga 3 et fibres.
Le chef Benjamin Torrezan signe sa recette signature : truite confite à l’huile de Lin des Pyrénées à 37°C, en 5 techniques gastronomiques.
Buns moelleux sans gluten aux graines de lin : parfaits pour des burgers maison riches en oméga-3.
Soupe antigaspi aux queues d’asperges et Huile de Lin Vierge : velouté léger, zéro-déchet et riche en oméga-3.
Cookies vegan aux graines de lin sans œufs : biscuits gourmands, moelleux et riches en oméga-3.