Du champ à l’assiette : la filière lin oléagineux des Pyrénées
Histoire et relance de la filière lin oléagineux des Pyrénées : terroir du Béarn, culture, pression à froid locale et traçabilité, du champ à l’assiette.
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Actualités
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Stéphane Carrade, parrain de cœur de Lin des Pyrénées
Stéphane Carrade, chef ** au Skiff Club (Hôtel Ha(a)ïtza, Pyla-sur-Mer), devient parrain de cœur de Lin des Pyrénées avec son plat « Lin entre Terre et Mer ».
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Benjamin Torrezan, chef ambassadeur au cœur du Pays basque
Rencontre avec Benjamin Torrezan, chef passionné et nouvel ambassadeur de Lin des Pyrénées au cœur du Pays basque.
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Florence Oustau, cheffe ambassadrice de la cuisine végétale
Rencontre avec Florence Oustau, cheffe formatrice, fondatrice de Zest de Flow (31) et ambassadrice Lin des Pyrénées pour la cuisine végétale.
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Aloha Pixel : un partenariat digital qui cultive nos valeurs jusqu’au récif
Zoom sur Aloha Pixel, l’agence web ocean friendly qui conçoit notre site et parraine un corail en Polynésie au nom de Lin des Pyrénées.
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Une collaboration qui a du sens et du cœur
Quand économie circulaire, impact social et savoir-faire se rencontrent : naissance du Foulard Bien-Être de Lin des Pyrénées en collaboration avec Ecloz.
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Médaille d’Or 2026 pour Lin des Pyrénées au Best of Gastronomie
Lin des Pyrénées reçoit la Médaille d’Or 2026 du Best of Gastronomie & Best of Hôtellerie : distinction qui récompense notre filière 100% pyrénéenne.
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Lin des Pyrénées cofinancé par l’Union européenne et la Région Nouvelle-Aquitaine
Le projet de recherche et de valorisation de Lin des Pyrénées est cofinancé par l’Union européenne avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine.
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Délice 2026, la recette gourmande aux graines de lin
Délice 2026 : la recette créative aux graines de lin de Lin des Pyrénées, à composer au gré des envies pour se régaler en toute saison.
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Escapade sensorielle et gourmande au Salon du Bon x Thierry Marx
Lin des Pyrénées au Salon du Bon x Thierry Marx : escapade sensorielle et gourmande autour du Lin.
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